Замороженная

Замороженная форель — удобный формат, когда рыбу нужно сохранить «на подольше». Современные технологии заморозки и «правильная» упаковка сохраняют для вас полезные свойства, питательную ценность и вкус. В нашем ассортименте замороженная форель представлена в виде стейков, супового набора и фарша.

Замороженные стейки из форели помогут вам мотивировать своего внутреннего шеф-повара, ну, или просто полюбить готовить — чтобы радовать себя и близких вкусными сбалансированными блюдами «как в ресторане», не затрачивая при этом полдня на шаманство у плиты. Свежевыловленную рыбу, откалиброванную по весу и размеру, мы разделываем на красивые, аппетитные стейки. Фасуем, охлаждаем и подвергаем шоковой заморозке в специальной камере при -30°С — это помогает сохранить все вкусовые и полезные свойства.

Важно! Перед приготовлением размораживайте рыбу только в бытовой камере холодильника. Закладывайте на это около суток: чем медленнее разморозка, тем меньше повреждений при оттаивании. Мясо нашей форели жирное и плотное, поэтому даже после размораживания оно не теряет своих вкусовых характеристик, текстурности и полезных свойств.

Купить замороженную форель с доставкой на дом

Заказывайте замороженную и охлаждённую форель туда, где вы, на нашем сайте — доставим адресно, бережно, с любовью.